메종 요하네 부베 샤토 데 그랑 무완 Maison Johanès Boubée Chateau Des Grands Moines
메종 요하네 부베 샤토 데 그랑 무완
Maison Johanès Boubée Chateau Des Grands Moines
세계에서 가장 큰 대형마트 중 하나인 Carrefour(까르푸)그룹에 포함되어 있는와이너리이다.
여러 군데에서 와인을 생산하지만, 본사는 보르도에 위치하고 있으며, 보르도와인과 남부 프랑스, 샴페인 등의 와인을 생산하고 있다.
전체적으로 밸런스가 좋은 와인들을 생산하며, 그룹 까르푸의 영향을 받아서인지 가성비를 아주 중요하게 생각하는 경향을 보인다.
따라서, 아베크와인에서 수입하는 와인들도 같은 등급과 품질에 비해 값이 저렴한 가성비가 좋은 와인이 생산된다.
까르뜨 도(Carte d’Or)는 황금카드, 황금지도라는 뜻을 가지고 있다.
또한, 그랑드 아르쉬(Grande Arche)는 거대한 아치다리를 의미하거나 거대한 아치문을 의미한다.
메종 요하네 부베와인은 여러분에게 황금지도를 가지고 거대한 아치문을 지나 새로운 신세계를 경험하게 해줄 와인이다.
깊은 가넷빛의 뉘앙스를 가지고 있다.
작은 붉은 과실류의 풍미를 가지고 있고 자두나 향신료의 힌트가 느껴진다. 전체적으로 보르도 우안의 느낌을 가지고 있다.
나무의 배럴숙성의 느낌과 과실의 풍미가 밸런스있게 형성되어 있으며, 타닌감이나 입 안에서의 질감이 부드러운 느낌을 가지고 있다.
붉은 육류, 리틀 가메스, 치즈와도 아주 좋은 궁합을 나타낸다.
보르도 우안의 느낌을 그대로 살린 와인이다. 카베르네 프랑과 메를로를 주품종으로 블랜딩해서 카베르네 소비뇽을 소량 블랜딩하여 바디감과 구조를 잡았다.
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